SALSA BLANCA:$

[ElKbezoon]

Hola Mañana Al Mediodia Tengo que cocinar para mi y mi Hermanito y Pensava aser Ñoquis Con Salsa Blanca Pero no recuerdo como se ASIA La Salsa Me Dan una Mano (? Gracias

[Gati-Mujot]

Ingredientes para SALSA BLANCA BASICA:
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SALSA BLANCA LIVIANA:

3 Cucharadas. AL RAS DE MANTECA ,
2 Cucharadas. AL RAS DE FECULA DE MAIZ (MAIZENA),
500 CC. DE LECHE ,
SAL , PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA A GUSTO.
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SALSA BLANCA MEDIANA.

3 Cucharadas. AL RAS DE MANTECA ,
3 Cucharadas. AL RAS DE FECULA DE MAIZ (MAIZENA),
500 CC. DE LECHE ,
SAL , PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA A GUSTO.
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SALSA BLANCA ESPESA:

4 Cucharadas. AL RAS DE MANTECA ,
6 Cucharadas. AL RAS DE FECULA DE MAIZ (MAIZENA),
500 CC. DE LECHE ,
SAL , PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA A GUSTO.
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Cómo hacer SALSA BLANCA BASICA paso a paso:

PARA TODAS ES EL MISMO PROCEDIMIENTO:
DERRETIR LA MANTECA EN UNA OLLITA, AGRAGAR LA FECULA Y COCINAR REVOLVIENDO POR UN MINUTO CONTINUAMENTE.
AGREGAR LA LECHE FRIA POCO A POCO Y REVOLVER RAPIDAMENTE.
COCINAR A FUEGO MEDIO SIN DEJAR DE REVOLVER Y HERVIR POR 2 O 3 MINUTOS.
CONDIMENTAR CON SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA A GUSTO.
UTILIZAR DE LA MANERA DESEADA.

De nada

[-David-]

Hola.

Acá te dejo un video de como hacerlo, de todos modos es muy fácil y divertido hacerla.

PD: Si logras conseguir Champiñones ponélos en la salsa, 3: queda para chuparse los dedos.